

L'oro rosso di Toscana









Amore in ogni pistillo





della cucina raffinata







Vinolionovo 18 e 19 novembre 2023 presso Lanificio Storico STIA

Il Natale che verrà
Non mancate il 26 Novembre 2023 a
Montemignaio !!

Fiera I cento Gusti dell'Appenino
Venite a trovarci ad Anghiari, saremo presenti 5 giorni dal 28 ottobre al 1 Novembre!
GRAZIE PER AVER PARTECIPATO!!!
R

Risotto Alla Milanese
Una gustosa ricetta mai fuori moda!
Mettere in infusione lo zafferano in una tazza di brodo caldo un’ora prima di ,...
M

Muffin pancetta e Zafferano
Per preparare i muffin grattugiare il Grana Padano DOP e tenerlo da parte. Tagliare anche la pancetta steccata a cubetti...
G

Gnocchi al radicchio e zafferano
Iniziare a preparare il condimento degli gnocchi in un ...
P

Vellutata di patate allo zafferano e gamberoni bardati
Per preparare la vellutata di patate allo zafferano...
C

Coniglio allo Zafferano
Mettere lo zafferano in un bicchiere di acqua ben calda, tagliare il coniglio a pezzi e farlo rosolare nell’olio con ...
C

Cozze in salsa di zafferano
Per preparare le cozze iniziare dalla pulizia delle cozze dopodichè in una padella antiaderente mettere ...
N

Cantuccini zafferano e noci
Miscelare bene le uova con lo zucchero, mescolare bene mi raccomando!!! Aggiungere via via il burro fuso, aggiungere ...

Crostini con uova strapazzate allo zafferano e salmone affumicato
Tostare le fette di pane sotto al grill per alcuni minuti fino a leggera doratura...
1
+
Clienti Soddisfatti
1
+
Fiori per 1 kg di Zafferano
1
+
Pistilli ogni fiore
1
+
Analisi ogni anno
~ Il Nostro Zafferano in ogni versione ~